Mať možnosť zariaďovať si vlastnú kuchyňu je iste radosť. Je dobré mať vlastnú predstavu a pochopiť priestorové a dispozičné možnosti tejto významnej súčasti nášho bývania.

Je to práve kuchyňa, ktorá v našich zemepisných šírkach znamená okrem priestoru určeného na varenie aj miesto, kde sa stretávame s rodinou pri spoločnom stole, prípadne miesto, kde trávime rôzne iné aktivity. Často je kuchyňa tou časťou domácnosti, kde hostíme svojich priateľov, či pomáhame deťom s domácimi úlohami. Práve preto kladieme dôraz na jej zariadenie tak, aby vyhovovala všetkým členom rodiny.

V zásade máme niekoľko základných možností zariaďovania. Ide o moderný a klasický, či obľúbený vidiecky štýl. Ak už vieme, k akému štýlu inklinujeme, je na čase ísť sa popozerať, aké druhy kuchynských liniek sú v ponuke kuchynských štúdií. Tak je možné vytvoriť si prehľad o štýloch, cenách a ponuke a aj možnostiach rôznych riešení jednotlivých detailov.

Možnosti kuchynskej linky

Vyskladať si kuchynskú linku z jednotlivých modulov si žiada zhrnúť všetky požiadavky a nároky, ktoré na kuchyňu kladieme. To, či často varíme, alebo si ideme do kuchyňe len niečo zohriať, prípadne si uvariť kávu, je v riešení kuchynskej linky podstatné.  Možnosti úložných priestorov sú tiež prvkom na zváženie. Ak je kuchyňa malá, kuchynská linka bude môcť poňať obmedzné množstvo vecí, ktoré v kuchyni potrebujeme. Tým pádom je malá kuchynská linka tvrdým orieškom v zariaďovaní, pretože sa do nej musí zmestiť všetko, čo v kuchyni potrebujeme. Naopak, ak máme možnosť zariaďovať väčší priestor, do kuchynskej linky môžeme okrem bežných kuchynských spotrebičov osadiť napríklad aj práčku. Toto obľúbené riešenie odbremení kúpeľňu a ponúkne tak ďalšie metre štvorcové na využívanie. Tak isto môžeme v kuchynskej linke skryť rôzne veci z domácnosti. Dôležité je koncipovať kuchynskú linku tak, aby bolo možné umiestniť do nej všetko, čo potrebujeme. Prioritou zostávajú kuchynské spotrebiče a kuchynský riad, ktorý budeme využívať pri varení a stolovaní.

Ergonómia

O ergonómii kuchyne sa už čo-to popísalo. Základom je jednoduché pravidlo. Treba mať všetko poruke a hlavne sa pri varení zbytočne veľa nenachodiť. Tieto pravidlá sa zabezpečia správnym umiestnením varnej dosky, chladničky a drezu tak, aby pri varení bolo všetko rozmiestnené čo najefektívnejšie. Odborníci vám určite pri riešení kuchyne spomenú pravidlo trojuhoľníka. Práve v takomto rozmiestnení by sa totiž mali spomenuté prvky rozvrhnúť.

V kuchynskom štúdiu vám radi na všetky vaše otázky odpovedia a pomôžu vám navrhnúť kuchyňu čo najpohodlnejšie. Vždy je dobré mať na pamäti to, aké priority máte vy sami a ako si svoju vlastnú kuchyňu predstavujete.

Údržba

Vyprážanie, varenie, pečenie, príprava detských pokrmov, domáci maznáčikovia, deti... To všetko sú zaťažkávacie skúšky, ktoré kuchyňa musí zvládnuť. Preto je vhodné vyberať také materiály, ktoré sú jednoduché na údržbu. Vyhnete sa tak tiež stresomz predstavy, že po varení budete musieť drhnúť okrem riadu ešte aj kuchynskú linku neadekvátne dlhý čas. Kuchynské dvierka a úchyty sú najviac vystavované podmienkam v kuchyni. Ich výber tiež podriaďujeme dizajnu. Mali by sme však nájsť praktickú alternatívu. Pekné a praktické. Týmto heslom sa treba riadiť v celom procese vyberania kuchynskej linky a tiež všeobecne povrchov v kuchyni.

Kuchynská doska a jej možnosti

Kuchynská doska, aj keď sa to nezdá, je podstatným prvkom v kuchyni. Okrem praktického hľadiska musíme riešiť aj estetickú stránku. Máme tu tiež hneď niekoľko možností.

Luxusným kuchyniam určite najviac svedčí prírodný materiál. Takéto kuchyne zdobí kameň. Kamennú dosku je nutné vyrezať z veľkého kusu kameňa, preto sa vyberá až v tej fáze, keď je hotová celá kuchynská linka, aby sme vedeli, kde potrebujeme otvory pre drez a varnú dosku. V kamenárstve si môžete vybrať presne takú, ktorá sa vám štýlom do kuchyne hodí. Treba mať na pamäti, že kuchynská doska musí byť pevná a musí zniesť aj rôzne nástrahy, ktoré na ňu pri varení číhajú. Práve preto sú vhodné skôr granitové, žulové dosky, ktoré sú svojimi vlastnosťami ideálne. Aj farebnou škálou si môžeme vyberať rôzne odtiene od tmavých, sívých až po bledšie farebné kombinácie, ktoré doplnia každú kuchynskú linku.

Ak máte extravagantnejšie predstavy, môžete sa vyblázniť aj pri riešení dosky. V kuchynskom štúdiu vám poradia, z akých materiálov sa dá doska zhotoviť. Ide o pevné materiály, pomocou ktorých vám dokážu zhotoviť kuchynskú dosku na mieru, a to aj s liatym kuchynským drezom. Takéto moderné materiály majú vynikajúce vlastnosti a dá sa z nich zhotoviť linka bez predelov a takých tvarov, aké si linka vyžaduje, bez zliepania jednotlivých kusov. Čo sa týka farebných variácií, kuchynské štúdiá ponúkajú základný vzorkovník, ak však máte inú predstavu, je možné ju uskutočniť na mieru.

Klasické drevoštiepkové dosky sú stále veľmi obľúbeným prvkom. Vo väčšine prípadov sme na tento druh dosky zvyknutí, výhodou často býva aj nízka cena, ktorá sa nedá porovnávať s kameňom a kompozitnými materiálmi. Jednosucho si vyberiete typ a optimálnu dĺžku dosky a v stavebninách vám ju orežú tak, aby pasovala do kuchynskej zostavy. Nevýhodou je však navĺhanie, prípadne iné poškodenie, ktoré je náročné na reparovanie.

Čo sa skrýva na opustenom kuchynskom ostrove

Obľúbené sú aj kuchynské ostrovy. Do nich je možné skryť všetko podstatné, prípadne ich koncipovať ako jednoliatu plochu na prípravu pokrmov. Pri tomto riešení je často plocha využitá aj na stolovanie, z jednej či dvoch strán je možné dosku predĺžiť tak, akby sa pri kuchynskom ostrove pohodlne sedelo na zvýšených barových stoličkách. Multifunkčné kuchynské ostrovy s drezom a varnou plochou sú zasa plnohodnotným pomocníkom pri varení. Aj tu platí, že by sme sa mali zamerať na ergonómiu a praktickosť celého návrhu. Moderné trendy je totiž dobré sledovať a akceptovať, nie vždy sa však hodia pre riešenie našich vlastných návrhoch.

Komplikovanejšie riešenia je vhodné nechať na odborníkov. Tí vám ochotne poradia a "vyskladajú" vám kuchyňu snov s ohľadom na vaše nároky a predstavy.

Zopár tipov na záver

Stavte na praktické riešenie

Naplánujte si návštevu rôznych kuchynských štúdií pre inšpiráciu

Okrem dizajnu riešte aj praktické využitie

Nechajte si poradiť a sledujte trendy

Nerozhodujte sa náhle, nechajte si čas na rozmyslenie

Ak neviete, aké farby vybrať, poraďte sa s odborníkmi

Využite celý priestor kuchyne čo najlepšie

Text: ZM